Rosemary, an herb for the wealthy

Romero, una hierba para los ricos

- Jasmine Kurys, alias Mycellium Bubbles
@cooking_uprooted

 

Mi obsesión con el romero comenzó cuando estaba en el trabajo, teniendo un día emocionalmente difícil y teníamos jabón de mantequilla de cáñamo recién cortado. Decidí olerlo dando una larga inhalación y sentí que mis pulmones se abrían, facilitando la respiración. También sentí que algo pasaba en la parte delantera de mi cerebro que me hacía sentir físicamente más ligera. Ese cambio me llevó a llevar la barra de jabón conmigo y cada vez que hacía una inhalación larga, tenía esa sensación. Empecé a investigar el romero y me sorprendió el valor de esta hierba que crece en casi todos los climas del mundo. ¡Les animo a que siempre investiguen por su cuenta y sigan aprendiendo sobre las herramientas naturales que tenemos a nuestra disposición!
Durante miles de años, el romero ha ayudado a nuestros antepasados en la conservación de alimentos, una variedad de medicinas, protección contra pesadillas y depresión, repelente de plagas, amuletos de amor e incluso para la función cognitiva. Cuando pensamos en la imagen de un filósofo romano o griego, lo más probable es que veamos una corona o guirnalda de hierbas alrededor de su cabeza. Esto se llamaba "Corona de Laurel" y no era una declaración de moda o un adorno. Estaba hecha de hierbas perennes, incluido el romero, para ayudar a la concentración y la memoria, y para simbolizar el convertirse en un Maestro. En aquel entonces no conocían la ciencia detrás de por qué el romero mejora la velocidad de recuperación de la memoria y la concentración (inhibe la acetilcolinesterasa, aumentando el neurotransmisor acetilcolina, que ayuda con nuestra concentración, memoria, sueño, contracciones musculares y la liberación de químicos de "felicidad" a corto y largo plazo: dopamina y serotonina). Sí sabían que usar romero ayudaba con los exámenes, la escritura, las conferencias y era un símbolo de intelecto que debía ser respetado. Se convirtió en un símbolo de recuerdo y era común en los funerales para honrar la memoria de los seres queridos. En el antiguo Egipto era un signo de inmortalidad, no necesariamente de la carne, sino más bien de que los muertos no eran olvidados.
En 1235, la Reina Isabel de Hungría quedó paralizada (muy probablemente por gota, inflamación/artritis extrema) y se curó al remojarse en vino de romero, que se conoció como "Agua de la Reina de Hungría". El romero es excepcionalmente bueno para combatir la inflamación y las enfermedades porque es una hierba antioxidante, antiinflamatoria, antibacteriana, antifúngica y antiespasmódica que estimula los sistemas circulatorio, digestivo y nervioso. Se ha utilizado para todo, desde aliviar los calambres hasta la higiene y la protección contra la peste. Sí, LA peste bubónica conocida como "Muerte Negra" que mató a millones. Durante el siglo XVII, el romero se convirtió en una hierba que salvó vidas y que pasó de costar 1 chelín a 6 (para contextualizar, en esa época un cerdo grande entero valía 1 chelín). No fue una superstición ni la codicia de las empresas capitalistas lo que impulsó el coste, la hierba funcionó; como desinfectante, descongestionante y protección para combatir infecciones. Se utilizó en hospitales hasta la Segunda Guerra Mundial como antiséptico (mezclado con bayas de enebro) y a menudo se colgaba sobre las puertas de los quirófanos.
Una de las cosas más geniales del romero es que sus beneficios pueden ser absorbidos a través de la piel y el olor por sí solo puede ayudar inmediatamente a la concentración y al alivio del estrés. El romero tiene una propiedad inhibidora de la ansiedad conocida como "ansiolítico" que activa el ácido gamma-aminobutírico (GABA), un neurotransmisor, que reduce la actividad del sistema nervioso parasimpático (la capacidad del cuerpo para relajarse, o descansar y digerir, incluyendo la regulación de la frecuencia cardíaca, el metabolismo y los niveles de oxígeno). Esto significa que el romero apoya nuestras glándulas suprarrenales, ayudando a combatir la fatiga suprarrenal (una sobreproducción de hormonas como el cortisol, también conocido como "estrés") que puede causar dolores, somnolencia, nerviosismo, sueño deficiente y problemas gastrointestinales. También calma el revestimiento muscular del tracto digestivo, lo que lo hace antiespasmódico y beneficioso para los dolores de estómago y los calambres corporales. Debido a que el romero ayuda a equilibrar las hormonas, mejora la circulación y es antiinflamatorio, antifúngico/bacteriano, ayuda a estimular el crecimiento del cabello. La investigación está mostrando resultados positivos a largo plazo para el engrosamiento del cabello (fuera de la quimioterapia y la tracción del cabello), ¡así que sé constante durante unos meses!
Esta hierba sagrada ha sido enterrada con faraones, ha sido el centro de celebraciones ceremoniales de amor y ha sido usada por eruditos griegos para mejorar la concentración. Se ha utilizado para repeler mosquitos, ratones, cucarachas y, según la Edad Media, brujas. En medicina se ha puesto debajo de las almohadas para combatir pesadillas, usado para aliviar dolores musculares, dolores de muelas, ciclos menstruales, artritis y depresión, usado para curar el mal aliento, la gota y la ansiedad, como prevención del cáncer, desintoxicación hepática, estimulante del crecimiento del cabello y para la higiene. En el mundo culinario es una especia y un té admirados que proporcionan Vitamina A, B6, Hierro, Calcio, Potasio y conservación de alimentos (combatiendo bacterias/hongos causantes de infecciones). También es una adición hermosa y aromaterapéutica para el jardín o la decoración del hogar, ya que es fácil de cultivar y cuidar. Ya sea digerido, absorbido a través de la piel o como aromaterapia, el romero puede ser una herramienta útil para una vida saludable.
Algunas precauciones importantes:
-El aceite concentrado puede enfermarte si tomas demasiado. Estudios de memoria han demostrado que más de 6000 mg pueden realmente atenuar la velocidad de recuperación de la memoria y el punto óptimo es alrededor de 750 mg. Esto solo es algo de lo que debes preocuparte si estás usando aceites en lugar de romero crudo (seco o fresco).
-El romero alivia el útero y no es aconsejable para mujeres embarazadas.
-Alérgeno: contiene el químico natural "salicilato" que se encuentra en la aspirina, la menta, el café, las manzanas, el aguacate, los arándanos, los dátiles, la berenjena, las verduras crucíferas, los pistachos, el regaliz y más.
El jabón de mantequilla de cáñamo es mi producto de romero favorito, ideal para pieles sensibles (¡y para perros también!). También me encanta el té de hierbas (que usamos para infundir nuestra línea íntima de hierbas de la que puedes leer más en "Mezcla íntima de hierbas: una mirada más cercana"). Echa un vistazo a todos los productos de la línea Romero y Lavanda, incluyendo desodorante, manteca corporal, jabón, vela de cera de abeja, vaporizador de ducha, exfoliante de azúcar, jabón para la ropa/vajilla, barra limpiadora multiusos o jabón líquido!
¡Feliz curación!
Este artículo fue escrito por Jasmine Kurys @cooking_uprooted
Referencias
  1. Castleman, Michael. The Healing Herbs: The Ultimate Guide to the Curative Power of Nature’s Medicines. 1ª ed., Bantam, 1991, págs. 311–13.
  2. Contribuyentes de proyectos de Wikimedia. “Laurel Wreath - Wikipedia.” Wikipedia, la enciclopedia libre, Wikimedia Foundation, Inc., 20 de febrero de 2006, https://en.wikipedia.org/wiki/Laurel_wreath.
  3. Cronkleton, Emily. “¿Qué es el alcanfor? Usos y precauciones para la salud.” Healthline, Healthline Media, 19 de junio de 2018, https://www.healthline.com/health/what-is-camphor.
  4. Groves, Maria Noel. Body into Balance: An Herbal Guide to Holistic Self-Care. Storey Publishing, 2016, págs. 173, 175, 264.
  5. Los editores de Prevention Health Books. Natural Prescriptions for Women. 1ª ed., Rodale, 1998, págs. 330, 331, 349, 406.
  6. Fieldhouse, Rachel. “Planta destacada del viernes: la rica historia del romero — PlantingSeeds.” PlantingSeeds, PlantingSeeds, 20 de julio de 2018, https://www.ps.org.au/content/articles/2018/7/20/feature-plant-friday-the-rich-history-of-rosemary.
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  8. “Use el sistema nervioso parasimpático para reducir el estrés | HSS.” Hospital for Special Surgery, https://www.hss.edu/article_parasympathetic-nervous-system.asp. Consultado el 1 de junio de 2023.
  9. Weston-Green, Katrina et al. “A Review of the Potential Use of Pinene and Linalool as Terpene-Based Medicines for Brain Health: Discovering Novel Therapeutics in the Flavours and Fragrances of Cannabis.” Frontiers in psychiatry vol. 12 583211. 26 de agosto de 2021, doi:10.3389/fpsyt.2021.583211
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Foto “Jenofonte de Atenas, c. 430-354 a.C., filósofo, historiador y soldado griego antiguo” cortesía de Alamy Stock Photo
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